Bir kahve makinesinde latte pişirme
Bu İtalyan kahvesi içkisinin tüm hayranları, latte'nin “süt” anlamına geldiğini biliyor. Bir kahve makinesinde bir latte nasıl yapılır, birçok zaten biliyor - bu oldukça basit. Ancak herkes, içeceğin hazırlanmasında ve onlara bakarken biraz çaba gerektiren kahve makinelerinin olduğunu bilmiyor.
içerik
Pişirme süreci
Tipik olarak, bir latte tarifi temelde espresso, sıcak süt, süt köpüğü içerir. Bir kahve makinesinde latte yapmak için şu adımları izleyin:
- İlk önce bir espresso (klasik kahve) yapmalısınız.
- Sürahi (cappuccinator) ile bir kahve makinesinde, köpük sütü 60-70 ° C'ye ısıtıldı (köpük kalın, doymuş olmalı).
- Sütü köpüğün içine dökün (köpüklü İrlandalı).
- Espressoyu yavaşça sütün içine atın. Bu, tüm katmanların güzel ve belirgin bir şekilde ayırt edildiği bir latte macchiato varyantıdır.
- Her zamanki latte yapmak durumunda, tam tersi yapmanız gerekir. Bir espressoda, süt ince bir akıntıya dökülür ve süt köpüğü üstüne serilir.
İçeceği (ya da köpüğünü) rendelenmiş çikolata, kakao veya dekorasyon için tarçın serpebilirsiniz.
Kahve latte genellikle bir İrlandalı cam ve bir kaşık ile lezzetli bir crema yemek için servis edilir.
Kahve Makinesi Bakım Kuralları
Bazı arabalar var kendini temizleme fonksiyonuAncak, orada değilse, cihazı kendiniz temizlemeniz gerekir. Süt kullanarak kahve yapmadan önce, süt iyice ekme kabiliyetine sahip olduğundan ve bir sonraki sefer kapuçin tatsız ve çirkin bir köpük hazırlayacağından, çok kapsamlı bir temizlik yapmak gerekir. Görünen sütlü plağı çıkarmak için, gerekli:
- Köpürtülmüş sütü hazırladıktan sonra, süt kabını ayırın ve kabı suyla birleştirin.
- Sütün ısıtılmasını ve köpürtmesini açmak için düğmeye basın.
- Temizlenene kadar suyu uzaklaştırmak gerekir.
- Kapuçino bu şekilde temizlenmelidir: ağzını temiz suyla bir kaba alınız ve 20 saniye boyunca buğuyu açınız. Gerekirse tekrarlayın.
Ne tür kahve makineleri latte yapabilir
Kendinizi evde kahve içeceklerine ikram etmek istiyorsanız, bir kahve makinesi satın alabilirsiniz, ancak bu cihazlardan hangisi bu amaç için en uygun? Örneğin, evde kahve latte yapmak için, hızlı ve oldukça basit, üreticilerin cihazları mükemmel uyuyor:
- iletkenlik birimi
- Saeco
- Krups
- Melitta
- Bosch.
Ortalamada böyle arabalar olmasına rağmen 4 ila 30 bin ruble., onlara güvenle güvenebilirsiniz. İyi güce sahip, kullanışlı ve kullanımı kolaydır. Kahve, yardımlarıyla hazırlanan, kalıcı bir aromaya, güzel bir süt köpüğüne, zengin tada sahip olacak. Cihazlar tahıllar için özel konteynerler (300 g kapasiteye kadar), öğütme derecesini belirleyen regülatörlere sahiptir. Bu kahve kombinasyonlarının hemen hemen hepsi bir fincan ısıtıcı işlevi ile donatılmıştır. Bir program yönetim modülü var. Köpük ayrı ayrı - bir kapsüle kullanarak çırpılmış.
Kapsül makinelerinde latte pişirme
Her zamanki kahve makineleri ile birlikte, kapsül modelleri artık popülerlik kazanmıştır.Bu cihazlarla kahve yapma süreci tam otomatik. Sadece farklı kahve türleri için farklı tiplerdeki özel kahve kapsülleri stokunu düzenli olarak yenilemek gerekir.
Kapsül kahve makinesi kullanarak bir latte nasıl yapılır?
- Sütü şeffaf kabın içine dökün.
- İlk önce, özel bir bölmeye bir süt kapsülü ve ardından bir kahve kabı koyunuz.
- Kahve katmanların kendisinde tabakalaşır ve muhteşem bir köpük yukarıdan oluşur.
Kahve yapmak için modern cihazlar daha mükemmel ve erişilebilir hale geliyor. Evde bir kahve makinesini kullanarak nasıl kahve yapılacağı sorusu artık bu kadar alakalı değil. Şimdi sık sık kahve makinesi ve diğer maddeler için latte kapsül almak için sorulur.