Maksimum güç indüksiyon ocak nedir

Genellikle plaka seçimi kendi mutfağında, birçok ev kadını indüksiyonlu tencerenin gerçek gücü nedir merak ediyorlar? İndüksiyon ocakları, maliyetleri ve kullanım kolaylıkları nedeniyle son yıllarda oldukça popüler hale gelmiştir. Özel teknolojiler sayesinde, bu soba çok daha az enerji harcar.

İndüksiyon ocak

Temel olarak yeni bir ısıtma ürünleri yolu sayesinde, indüksiyon ocak ev aletleri pazarında büyük popülerlik kazandı. Yardımı ile manyetik alanyüksek frekanslı bakır bobinler tarafından üretilen, “indüksiyon akımları” olarak adlandırılan, pişirme işlemini gerçekleştiren tencere yüzeyinde ortaya çıkar.

Ocak aşağıdaki unsurlardan oluşmaktadır:

• mahfaza;
• sıcaklık sensörü;
• kontrol paneli;
• güç parçası

Bu tür bir ocak, amaçlanan, brülörün kendisi de dahil olmak üzere, yüzeydeki tüm etraftaki nesneler, üşüdüm. Bu, dünyayı dokunsal dokunuşlarla keşfetmeyi seven küçük çocukları olan aileler için belirleyici bir faktör olabilir.

Önemli: indüksiyon ocak için gereklidir özel yemeklerYüksek manyetik geçirgenlik ve sabit bir direnç değeri ile. Bir kural olarak, ferrimanyetik malzemelerden gelen yemekler tüm gereksinimleri karşılar.

Çalışma mekanizması

İndüksiyon ocağının çalışması, yüksek frekanslı bobinlerin (yaklaşık 30-60 kHz) çalışmasına dayanır, bu da çevrelerinde manyetik alan yaratır ve böylece tencerenin içindekileri ısıtır. Bu işlem yöntemi ile güç tüketimini azaltır ve zaman en az, çünkü yüzey kendisini ısıtmak için zaman harcamaz.

İş süreci üzerinde kontrol, bir kontrol paneli üretir. Ocağın yüzeyindeki tabakların varlığını tanır ve indüksiyon alanının gücünü düzenler.

Güç tüketimi

İndüksiyonlu pişiricinin gerçek gücünü göstermek ve bu ocağın ne kadar elektrik tükettiğini öğrenmek için basit bir örnek vermek yeterlidir. Bir su kabını kaynatmak için indüksiyonlu pişirici yaklaşık 5 dakika sürdü. Özellikleri dikkate alındığında, güç tüketimi yaklaşık 0,35 kW / saat idi, bu da geleneksel elektrikli sobadan en az 5 kat daha azdı!

Tüm modeller için tipik olan düşük enerji tüketimi, sınırlı kaynakları kullanmanın daha ekonomik olmasını sağlar. içinden yüksek verim (yaklaşık% 90), indüksiyon ocak, elektrik karşılığı daha kısa bir sürede daha fazla iş üretmektedir.

Artıları ve eksileri

İndüksiyon ocaklarının ana olumlu özellikleri şunlardır:

• ürünlerin hızlı ısınması;
• harika işlevsellik;
• tesadüfi bir yanık elde edilememesi;
• bakım kolaylığı;
• yüksek verim (yaklaşık% 90);
• bulaşıkları yıkarken otomatik kapatma;
• ağ voltajında ​​gücün bağımlılığı yok;
• enerji tasarrufu;
• mükemmel performans.

Ancak, başka yerlerde olduğu gibi, olumlu niteliklere ek olarak, doğrudan çalışma mekanizmasından ve levhanın işleyişinden de gelen negatif olanlar da vardır:

• kullanılmış yemekler için plaka gereksinimi;
• onarımı gerçekleştirmede zorluk;
• Radyasyonun mutfaktaki diğer cihazlara etkisi (indüksiyon panelinin ve fırının yakınlığı tehlikesi hakkında bilgi edinin) burada).

Popüler indüksiyon ocaklarına genel bakış

Aşağıda, indüksiyon ocaklarının en ekonomik ve dolayısıyla güvenilir alıcılarının özelliklerini veriyoruz.

Siemens EH645FE17

Bu model aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• güç tüketimi - 7200 W;
• bağımsız brülör sayısı - 4;
• ağırlık - 11 kg;
• boyut - 583 x 513 mm;
• çocuk koruma fonksiyonu - evet;
• kendini tanılama - Evet.

Bu ocağın ayırt edici özelliği, ısıtma ürünlerinin bitiminden sonra tüketilen elektrik miktarını görüntülemektir. Plakanın uygun tasarımı, dökülen sıvının masanın yüzeyine yayılmasına izin vermez. Kullanım kolaylığı da özel bir ortamda var. "Boost" fonksiyonları Bu, ısıtmaya harcanan süreyi en aza indirir.

Yüksek fiyata ek olarak, bu modelin negatif nitelikleri, brülörlerin maksimum güçte çalışması durumunda yüksek bir gürültü seviyesi içerir.

Siemens plaka EH645FE17

LEX EVI 640 BL

Rusya pazarında, Lex yüksek kaliteli mutfak aletleri ile popüler hale geldi. 10 yıl boyunca, mutfak davlumbazlarının ve çeşitli tiplerdeki ocakların üretim ve satışında lider olmuştur. ortalama fiyat segmenti.

Özellikler:

• güç tüketimi - 7000 W;
• bağımsız brülör sayısı - 4;
• ağırlık - 10.2 kg;
• boyut - 590 x 502 mm;
• çocuk koruma fonksiyonu - evet;
• kendini tanılama - hayır.

Plaka LEX EVI 640 BL

Göreceli olarak düşük bir piyasa değerine ve iyi kaliteye sahip olan bu model, indüksiyon panelleri pazarında lider konumda yer alabilmiştir. Güzel tasarım ve çocuk koruma fonksiyonu Paneli basit ve güvenli bir şekilde kullanma sürecini gerçekleştirir. Bu modelin ana dezavantajı, kullanıcılara göre, parmak izlerinin temas sonrası kaldığı cam seramik yüzeydir, bu da zorlaştırır. bakım paneli.